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Gâteau à l'ananas

 
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orchidée


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Joined: 06 Mar 2008
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Localisation: aisne
Féminin

PostPosted: Mon 7 Apr - 20:19 (2008)    Post subject: Gâteau à l'ananas Reply with quote

gâteau à l'ananas
Informations: 
Préparation: 25 minutes
Cuisson: 30/35 minutes


Ingrédients: 
Une boîte d'ananas en tranches
15 morceaux de sucre
2 oeufs
100 g de sucre semoule
100 g de beurre
100 g de farine
1 sachet de levure chimique,
2 cuillères à soupe de liqueur de rhum.

Recette: 
Dans une casserole, préparer le caramel avec les 15 morceaux de sucre imbibés d'eau (1/4 de verre d'eau environ). Lorsqu'il est bien doré, caraméliser un moule à manqué.
Egoutter les tranches d'ananas et les disposer sur le fond du moule, sur le caramel.
Couper en deux les tranches qui restent et appliquez-les sur les parois du moule, la partie arrondie vers le fond
Dans un saladier, travailler le beurre avec une spatule de bois pour le rendre crémeux, ajouter le sucre, puis mélanger jusqu'à ce que ce soit onctueux; incorporer les oeufs entiers, l'un après l'autre. Ajouter le rhum.
Mélanger la levure à la farine et ajouter à la préparation; verser l'ensemble dans le moule et faire cuire à four moyen (thermostat 5/6) 30 minutes.
Le gâteau est cuit lorsque, piqué avec une lame d'un couteau, celle-ci en ressort sèche
Démouler le gâteau encore chaud. 

 
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PostPosted: Mon 7 Apr - 20:19 (2008)    Post subject: Publicité

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paulette


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Joined: 25 Sep 2008
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Localisation: 31
Féminin Vierge (24aoû-22sep)

PostPosted: Tue 7 Oct - 17:36 (2008)    Post subject: Gâteau à l'ananas Reply with quote

c'est très bon le gateau surtout bien arrosè de rhum  
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plantagenet


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Joined: 15 Jul 2008
Posts: 562
Féminin Vierge (24aoû-22sep)

PostPosted: Tue 7 Oct - 17:53 (2008)    Post subject: Gâteau à l'ananas Reply with quote

le froid arrive je sens que nous allons reprendre l'envie de faire de la cuisine plus " longue " que durant les périodes où une bonne salade mélangée faisait l'affaire.
 Gare aux Kgs, mais bienvenue aux bonnes recettes FACILES " à faire. Ce gâteau, Orchidée ,me semble réalisable et bon  ! alors , malgré le régime !! avis aux amateurs . Bon appétit. Okay
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pattenrond


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Joined: 04 Mar 2008
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Localisation: Beynes 78
Masculin Lion (24juil-23aoû) 龍 Dragon

PostPosted: Tue 7 Oct - 20:10 (2008)    Post subject: Gâteau à l'ananas Reply with quote

Ce genre est agréable,surtout qd l'ensemble est bien caramélisé.
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morgan


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Joined: 19 Jan 2008
Posts: 1,676
Féminin Balance (23sep-22oct) 鼠 Rat

PostPosted: Wed 8 Oct - 08:05 (2008)    Post subject: Gâteau à l'ananas Reply with quote

essaye une recette que tu note toi même et que tu as fait.C'est l'expérience vécu qui est importante, pas celle que tu trouve internet(copier/coller)
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PORDI


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Joined: 28 Sep 2008
Posts: 30
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Masculin Poissons (20fev-20mar) 龍 Dragon

PostPosted: Wed 8 Oct - 08:38 (2008)    Post subject: Gâteau à l'ananas Reply with quote

Merci, je le sais et c'est juste pour plaisanter car un gateau au maroilles dans la rubrique dessert !!!!!!!
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plantagenet


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Joined: 15 Jul 2008
Posts: 562
Féminin Vierge (24aoû-22sep)

PostPosted: Wed 8 Oct - 09:18 (2008)    Post subject: gateau au maroilles Reply with quote

Décidemmmmmm ent il n'en loupera pas une celui-là !! cela doit faire partie de son " profil " faire rigoler les gens qui n'arrivent pas à faire un TOPIC " pas vrai PORDI ????
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kylicat


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Joined: 16 Feb 2008
Posts: 1,142
Localisation: 39 Buvilly
Féminin Lion (24juil-23aoû) 龍 Dragon

PostPosted: Wed 8 Oct - 12:04 (2008)    Post subject: Gâteau à l'ananas Reply with quote

ça ne me dit rien...quoi qu'en dise tchio!!! Mr. Green
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plantagenet


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Joined: 15 Jul 2008
Posts: 562
Féminin Vierge (24aoû-22sep)

PostPosted: Wed 8 Oct - 15:04 (2008)    Post subject: Gâteau à l'ananas Reply with quote

il a mis le gâteau au maroille dans les desserts, pour rigoler, alors que cela peut servir de "plat, avec une salade. Préparé d'avance on peut le réchauffer en rentrant le temps d'assaisonner la salade et voilà.
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pattenrond


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Joined: 04 Mar 2008
Posts: 113
Localisation: Beynes 78
Masculin Lion (24juil-23aoû) 龍 Dragon

PostPosted: Wed 8 Oct - 19:14 (2008)    Post subject: Gâteau à l'ananas Reply with quote

Bonsoir,
il y a qqs années,j'étais en appartement et j'ai tenté la tarte au maroille dont la cuisson fût
un peu trop poussé.
Elle était mangeable,le seul pb,une odeur particulièrement soutenue a envahit le premier étage
et vis à vis des voisins ça à un peu coincé.
Il faut dire qu'elle était tenace et pendant 15 jours!
Mais je changerais pas d'opinion,le maroille j'adore,le vieux de LILLE j'en veux encore.

A+
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morgan


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Joined: 19 Jan 2008
Posts: 1,676
Féminin Balance (23sep-22oct) 鼠 Rat

PostPosted: Wed 8 Oct - 19:25 (2008)    Post subject: Gâteau à l'ananas Reply with quote

un petit truc pour enlever les mauvaises odeur de cuisine et autres dans une maison.
Faire brûler du pain avec une flamme et disperser la fumée dégagée dans la maison.C'est trés efficace.
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PostPosted: Today at 17:25 (2019)    Post subject: Gâteau à l'ananas

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